1- Versez l’huile dans une cocotte, ajoutez les poivrons et faites cuire à feu doux 10 minutes en remuant souvent, salez et poivrez.
2- Ajoutez les crevettes, salez, poivrez, mélangez bien et prolongez la cuisson 10 minutes.
3- Répartissez la poêlée dans 4 cassolettes, parsemez de basilic et de persil. Servez immédiatement.
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| Type : Entrée |
| Nbre personnes : 4 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 10 min |
| Cuisson : 20 min |
| Ingrédients : |
+ 24 crevettes crues décortiquées
+ 600 g de poivrons rouges et verts en dés
+ 6 c. à s. d’huile d’olive
+ 2 c. à s. de basilic coupé
+ 2 c. à s. de persil coupé
+ Sel
+ Poivre
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| Ustensiles : |
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+ Une cocotte
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| Conseils : |
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Recette Cassolettes de crevettes aux poivrons
