Cassolettes de crevettes aux poivrons
Recette Cassolettes de crevettes aux poivrons :
Ingrédients :
24 crevettes crues décortiquées
600 g de poivrons rouges et verts en dés
6 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de basilic coupé
2 c. à s. de persil coupé
Sel
Poivre
Ustensiles :
Une cocotte
Préparation Cassolettes de crevettes aux poivrons :
1
Versez l'huile dans une cocotte, ajoutez les poivrons et faites cuire à feu doux 10 minutes en remuant souvent, salez et poivrez.2
Ajoutez les crevettes, salez, poivrez, mélangez bien et prolongez la cuisson 10 minutes.3
Répartissez la poêlée dans 4 cassolettes, parsemez de basilic et de persil. Servez immédiatement.-
Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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J"adore le poivron mains ne l"ai jamais utilisé avec des fruits de mer, j"ai très envie de tester ce mélange de saveurs pour un entrée colorée ! (par SISSI le 7/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




