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Cerises à l'anglaise

Auteur : estie > Voir la page cuisine de estie

(2/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Cerises à l'anglaise :

Ingrédients :

750 g de cerises
100 g de sucre en poudre

Ustensiles :

1 casserole
1 écumoire


Préparation Cerises à l'anglaise :

1
Mettre à chauffer une casserole contenant 1 litre d'eau.

2
Laver les cerises, couper les queues en laissant environ 1 cm sur les fruits.

3
Quand l'eau bout, y jeter les cerises par petites poignées. Elles tombent au fond. Dès qu'elles remontent à la surface, les enlever avec une écumoire et les mettre dans un saladier.

Conseils : Les saupoudrer de sucre au fur et à mesure et les laisser refroidir avant de les servir.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Cerises à l'anglaise : commentaire et note
Avis Cerises à l'anglaise
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Recette très moyenne, on ne dit même pas ce qu"on doit faire avec le sucre qui fait pourtant partie des ingrédients. (par biancalatigresse le 18/11/2010)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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