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Cerises jubilée

Auteur : minimoi

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 10 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Cerises jubilée :

Ingrédients :

568 ml de cerises dans le sirop
1/2 dl de cherry brandy
2 c. à s. de fécule de maïs
Glace à la vanille

Ustensiles :

1 casserole
6 coupelles


Préparation Cerises jubilée :

1
Egoutter les cerises, résever le jus.

2
Faire chauffer les cerises dans une casserole. Les faire flamber au cherry brandy.

3
Mélanger la fécule de maïs et 3.5 dl de jus réservé. Mélanger aux cerises. Laisser mijoter jusqu'à épaississement.

4
Diviser en 6 et disposer sur une boule de glace dans 6 coupelles.

Conseils : Servir immédiatement.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Cerises jubilée : commentaire et note
Avis Cerises jubilée
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