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| • Temps de préparation : 5 min |
• Temps de cuisson : 5 min |
| • Type de plat : Entrée |
• Difficulté : Facile |
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• Ingrédients pour 4 :
+ 300 g de champignons de Paris émincés en conserve au naturel
+ 40 g de jambon maigre
+ 100 g d'oignons grelots
+ Fines herbes hachées
+ Sel
+ Poivre
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| • Ustensiles :
1 poêlon
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| • Préparation Champignons en cassolette : |
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1- Laver, sécher et couper les champignons en dés.
2- Dans un poêlon, faire chauffer l'huile puis faire revenir les oignons grelots.
3- Saler et poivrer. Ajouter le jambon coupé en julienne puis les champignons de Paris égouttés.
4- Rectifier l'assaisonnement. Laisser étuver quelques minutes.
5- Au moment de servir, saupoudrer de fines herbes hachées.
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| • Recette proposée par: Le Chefmaster |
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| Cette recette a été consultée 3340 fois, téléchargée en pdf 278 fois et imprimée 339 fois |
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Note globale de la recette :
Pas encore de note
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Que puis je faire avec cette recette de cuisine ? |
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Recette Champignons en cassolette
