Champignons farcis au riz
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(3/5)
Préparation: 25 min
Cuisson: 11 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Champignons farcis au riz :
Ingrédients :
4 gros champignons 2 c. à s. de pignons 8 c. à s. de riz cuit 1/4 c. à c. de sel 1 c. à s. d'huile de maïs ou de tournesol
Ustensiles :
1 poêle
Préparation Champignons farcis au riz :
1
Nettoyer les champignons et enlever les pieds.2
Faire griller les pignons à feu doux pendant environ une minute, puis les piler. Mélanger le riz et les pignons et saler.3
Farcir les chapeaux des champignons avec le mélange de riz et de pignons en pressant légèrement.4
Verser l'huile dans une poêle et laisser cuire les champignons farcis à feu assez doux pendant 10 minutes en les couvrant puis servir.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Très facile , moi je fais en repas principal avec une petite salade. (par alex10160 le 6/1/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
