Chantilly à la grenadine, grenade et petits beurre
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Chantilly à la grenadine, grenade et petits beurre

Auteur : estie > Voir la page cuisine de estie

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Chantilly à la grenadine, grenade et petits beurre :

Ingrédients :

1 grenade mûre
2 c. à c. de sirop de grenadine
25 cl de crème liquide entière froide
8 petits-beurre

Ustensiles :

1 saladier
1 batteur électrique
4 verres


Préparation Chantilly à la grenadine, grenade et petits beurre :

1
Placer un petit saladier au réfrigérateur pendant 10 minutes.

2
A l’aide d’un batteur électrique, fouetter la crème liquide en chantilly dans le saladier sorti du réfrigérateur. Y verser progressivement le sirop de grenadine tout en fouettant.

3
Couper la grenade en 2 et récupérer les grains. Casser les gâteaux en morceaux.

4
Répartir la chantilly dans des verres, parsemer des brisures de gâteaux et de grains de grenade et réserver au réfrigérateur 1 heure.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


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Avis Chantilly à la grenadine, grenade et petits beurre
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