Chantilly aux framboises
Recette Chantilly aux framboises :
Ingrédients :
200 g de framboises
20 cl de crème liquide
20 g de sucre glace
Ustensiles :
1 siphon
1 mixer
1 chinois
Préparation Chantilly aux framboises :
1
Mixer les framboises avec le sucre et la crème.2
Passer au chinois pour enlever les morceaux.3
Mettre dans le siphon, enclencher une cartouche de gaz et réserver au frais.
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