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Charlotte vanille framboises

Auteur : Chefmaster

(4/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Charlotte vanille framboises :

Ingrédients :

20 biscuits à la cuillère
1 c. à c. d’eau de fleur d’oranger
250 g de framboises surgelées
1 sachet de poudre pour flan instantané non sucré à la vanille
50 cl de lait demi écrémé
3 c. à c. d’édulcorant
1/2 c. à c. de vanille en poudre

Ustensiles :

Un moule à charlotte
Une casserole


Préparation Charlotte vanille framboises :

1
Imbibez très légèrement 16 biscuits à la cuillère d'eau de fleur d'oranger. Tapissez en le fond et les bords d'une moule à la charlotte. Puis déposez 125 g de framboises sur les biscuits.

2
Délayez le flan instantané avec le lait froid, l'édulcorant et la vanille jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène. Faites bouillir 1 minute sans cesser de mélanger pour que cela n'attache pas. Laissez refroidir quelques minutes avant de verser délicatement dans le moule sur les framboises.

3
Laissez complètement refroidir avant de disposer sur le dessus les biscuits restant.

Conseils : Réservez au frais 3 heures.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Charlotte vanille framboises : commentaire et note
Avis Charlotte vanille framboises
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Une recette très gourmande, appréciée pour les anniversaires ! (par atrelpat le 22/11/2010)




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