Chaud et froid de pêches et de fraises
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Chaud et froid de pêches et de fraises :
Ingrédients :
4 grosses pêches blanches 10 fraises émincées Feuilles de menthe hachées 2 c. à s. de beurre fondu 2 c. à s. de cassonade 1 L de glace vanille
Ustensiles :
1 plancha 1 couteau
Préparation Chaud et froid de pêches et de fraises :
1
Laver, essuyer et couper les pêches en deux. Retirer leur noyau.2
Préchauffer la plancha préalablement huilée. Enduire les pêches de beurre fondu, les saupoudrer de cassonade.3
Faire cuire les pêches en commençant par le côté chair. A mi cuisson les retourner, les arroser à nouveau de cassonade et laisser cuire encore 2 minutes. Servir bien chaud accompagné de la glace vanille et parsemé de fraises et de feuilles de menthe ciselées.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Un super dessert qui ne peux que épater vos invités! (par oolive le 22/6/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
