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Chocolat glacé

Auteur : sese78

(3/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 10

Difficulté: Facile


Recette Chocolat glacé :

Ingrédients :

2 tablettes chocolat au lait éclat de noisettes lindt
1 tablette chocolat noir lindt
125 g de beurre
6 oeufs
75 g de sucre en poudre

Ustensiles :

1 casserole
1 saladier
1 batteur ou un fouet
1 moule en silicone


Préparation Chocolat glacé :

1
Faire fondre les deux chocolat avec le beurre. Dans le saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Mélanger les deux préparations.

2
Battre les blanc en neige et incorporer à la préparation précédente. Verser dans le moule et mettre au congélateur.

3
Sortir 5 minutes avant de consommer.

Conseils : Délicieux avec une crème anglaise.


Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>


recette Chocolat glacé : commentaire et note
Avis Chocolat glacé
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note J"adore le chocolat, mais j"ai préféré mettre la préparation dans un bac à glaçons en silicone mais de petit format. Car c"est tres bon à déguster a la fin du repas avec son café. Pour faire un mélange de chaud et de froid. (par marokau le 16/8/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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