Chocolat liégeois aux vermicelles
Auteur :
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Chocolat liégeois aux vermicelles :
Ingrédients :
1/2 litre de glace au chocolat 20 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à s. de vermicelle de chocolat
Ustensiles :
1 saladier 1 fouet
Préparation Chocolat liégeois aux vermicelles :
1
Versez la crème fraîche (très froide) dans un saladier posé sur des glaçons. Ajoutez 1 c. à s. d'eau glacée et le sucre vanillé. Fouettez avec un fouet manuel ou mécanique (pas électrique) pour aérer la crème et obtenir de la crème fouettée. Si vous travaillez au fouet électrique, ajoutez y 1/2 verre de lait glacé afin que la crème soit très fluide.2
Partagez la glace au chocolat en 4 et déposez la dessus.3
Garnissez le dessus de crème fouettée surmontée de vermicelle de chocolat.
Conseils : Pas de suggestion.
Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>
-
Les dernières notes, les derniers avis : (4)
-
Vraiment trés bon et facile a faire. c"est un vrai régal. (par ethan2008 le 11/7/2011)
-
Voici comment se régaler sans être un chef cuisinier. (par choupichoupi le 22/6/2011)
-
C"est un dessert que j"ai essayé de faire ce week-end et j"ai réussi avec succés. C"est très bon et la recette est facile à faire. (par passpartout le 24/5/2011)
-
je vous dit bravo car la crème chantilly est très dur a faire. Avec votre recette elle parait facile a réaliser. (par cookkies le 31/1/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
