Chou fleur à la crème
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(4/5)
Temps total: 10 min
Nombre de personnes: 2
Recette Chou fleur à la crème :
Ingrédients :
500 g de chou-fleur surgelé 1/2 c. à c. d'huile 1 c. à s. de crème fraîche allégée 20 g de gruyère râpé Sel et poivre
Ustensiles :
1 autocuiseur
Préparation Chou fleur à la crème :
1
Mettez les bouquets de chou fleur surgelés dans l'autocuiseur. Ajoutez un peu d'eau salée. Faites cuire pendant 5 minutes.2
Egouttez. Faites chauffer 1/2 cuillerée à café d'huile dans une poêle à revêtement antiadhésif. Déposez le chou-fleur. Assaisonnez. Ajoutez la crème.3
Parsemez de gruyère. Laissez mijoter quelques instants pour faire fondre le gruyère. Servez chaud.
Conseils : Pas de suggestion.
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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Cette recette est bonne, toutefois au lieu de faire chauffer dans une poêle, je le fais au four : cela évite de rajouter de l"huile (qui est totalement inutile dans cette recette) (par Charlotinne le 30/11/2010)
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Très sympathique avec un bon poulet rôti. (par stl63000 le 10/10/2010)
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J'ai fait moitié chou-fleur et moitié brocolis et on s'est régalé. (par lofy le 6/2/2007)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
