Chou fleur à la milanaise
Recette Chou fleur à la milanaise :
Ingrédients :
1 chou fleur
80 g de gruyère râpé
Chapelure
20 g de beurre
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 casserole
1 plat allant au four
Préparation Chou fleur à la milanaise :
1
Faites cuire le chou fleur dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.2
Égouttez-le, mettez-le dans un plat à gratin. Parsemez de gruyère râpé dessus, un peu de chapelure et de beurre fondu.3
Mettez au four à 200°C pendant 20 minutes. Servez chaud.Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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