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Chouquettes de pommes de terre à la vache qui rit
Chouquettes de pommes de terre à la vache qui rit
Auteur : > Voir la page cuisine de lmignon
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Chouquettes de pommes de terre à la vache qui rit :
Ingrédients :
250 g de purée de pommes de terre 1 oeuf 3 portions de Vache qui rit 2 c. à s. de crème fraîche légère 2 c. à s. de gruyère râpé 1 c. à s. de persil finement haché 1 demi c. à c. de paprika Sel Poivre 1 pincée de cumin
Ustensiles :
1 poche à douille 1 saladier 1 fourchette Papier sulfurisé
Préparation Chouquettes de pommes de terre à la vache qui rit :
1
Préchauffez votre four à 180°C.2
Mélangez la purée de pommes de terre avec les Vache qui rit, un oeuf et une cuillère à soupe de fromage râpé. Ecrasez bien les Vache qui rit avec une fourchette.3
Ajoutez la crème fraîche, le persil, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.4
Etalez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de four et formez des chouquettes grâce à la poche à douille.5
Enfournez pour 20 minutes.
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