Clafoutis à la cancoillotte et aux asperges
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Clafoutis à la cancoillotte et aux asperges :
Ingrédients :
500 g de courgettes 2 oeufs 1 petit bocal d'asperges 4 c. à s. de crème fraîche liquide 60 g de cancoillotte à l'ail Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau 1 cuiseur vapeur 1 saladier 1 plat rond 1 micro-onde 1 fouet
Préparation Clafoutis à la cancoillotte et aux asperges :
1
Couper le courgettes en rondelles.2
Les saler et les cuire 5 minutes à la vapeur.3
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et la cancoillotte.4
Saler, poivrer.5
Disposer les courgettes dans un plat.6
Sur le dessus, disposer les asperges façon "soleil".7
Verser la préparation dans le plat et faire cuire au micro onde puissance 850W.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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je préfère la version nature de la cancoillote personnellement (par bibi714 le 27/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
