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Clafoutis au chou fleur et au curry
Clafoutis au chou fleur et au curry
Auteur :
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 50 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Clafoutis au chou fleur et au curry :
Ingrédients :
600 g de chou fleur en bouquets 6 œufs 50 g de farine 3 dl de lait 20 g de beurre 1 c. à c. de curry Sel Poivre
Ustensiles :
Une casserole Un moule à manqué
Préparation Clafoutis au chou fleur et au curry :
1
Faites cuire le chou fleur pendant 10 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez le bien.2
Mixez la moitié du chou fleur avec la farine, le lait, le curry et les oeufs battus.3
Ajoutez un peu de sel et de poivre.4
Préchauffez votre four à 210°C et beurre un moule à manqué.5
Déposez les bouquets de chou fleur au fond du moule, recouvrez les avec la préparation et enfournez. Laissez cuire pendant 30 minutes.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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très bon et original
mais très long à faire (par capileira1609 le 22/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
