Clafoutis de poires
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(5/5)
Temps total: 45 min
Nombre de personnes: 4
Recette Clafoutis de poires :
Ingrédients :
4 poires 4 tranches de pain d'épices 3 oeufs 40 g de sucre 50 g d'amandes en poudre 50 cl de crème fraîche Beurre pour le plat
Ustensiles :
1 saladier 1 fouet
Préparation Clafoutis de poires :
1
Epluchez les poires, coupez les en deux, retirez la partie centrale et émincez les finement. Détaillez le pain d'épices en petits dés.2
Beurrez un plat à gratin. Mélangez les poires et le pain d'épices, garnissez le plat beurré.3
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le sucre, la poudre d'amande et en dernier la crème fraîche.4
Recouvrez les poires de cet appareil et faites cuire au four préchauffé à 180°C (th. 6), pendant 25 à 30 minutes.5
Servez tiède.
Conseils : Pas de suggestion.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Sans la poudre d amande c est quand meme delicieux Merci . (par natacha66 le 20/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
