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Clafoutis des ïles

Auteur : co.

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 25 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Clafoutis des ïles :

Ingrédients :

4 oeufs
100 g de sucre
2 c. à s. de farine
1 boite de lait concentré non sucré de 410 g
60 g de noix de coco râpée
2 c. à s. de rhum
1 boite d'ananas en morceaux

Ustensiles :

1 fouet
1 plat
1 moule à manqué beurré


Préparation Clafoutis des ïles :

1
Battez les oeufs avec le sucre et la farine. Ajoutez le lait concentré, la noix de coco râpée et le rhum.

2
Versez dans le moule à manqué beurré et disposez les ananas égouttés dessus. Faites cuire au four th.6 (200°C) environ 25 minutes.

Conseils : Bien surveiller la cuisson.


Suggestion vin: Champagne, Muscat de Beaumes de Venise, Riesling Trocken beerenauslese, Champagne, ... Voir la suite >>


recette Clafoutis des ïles : commentaire et note
Avis Clafoutis des ïles
    Les dernières notes, les derniers avis : (2)
  • note note note note note Tres original vraiment ! Un vrai délice merci (par natacha66 le 28/10/2010)
  • note note note note note super léger et très rapide , j'ai mis de l'extrait de vanille au lieu du rhum (par farchan1 le 1/3/2008)