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Cocktails de crabe

Cocktails de crabe

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Cocktails de crabe :

Ingrédients :

200 g de crabe en boîte ou surgelé
1 bol de mayonnaise
1 c. à c. de sauce ketchup
1 c. à s. de whisky
2 citrons
3 cornichons
Feuilles de salade
2 oeufs durs

Ustensiles :

1 ciseaux
1 bol
1 saladier
1 spatule

Préparation Cocktails de crabe :

Coupez la salade aux ciseaux et placez-la dans des coupes.

Détaillez le crabe et mélangez-le avec la mayonnaise dans laquelle vous aurez ajouté ketchup et whisky.

Garnissez avec des tranches d'oeufs durs, des petits morceaux de cornichons et servez frais avec du citron.

Conseils : Si vous avez le temps, achetez chez votre poissonnier, deux tourteaux cuits que vous décortiquerez

Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>

Avis Cocktails de crabe

Les dernières notes, les derniers avis :

(1)

Le mélange ketchup-whisky peut paraitre étrange mais il se marie très bien avec cette recette. En tout cas moi j"adore et je le recommande car elle est assez légère si on retire la mayonnaise. (par anne19000 le 23/4/2011)

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