Compote à la rhubarbe
Auteur : > Voir la page cuisine de cookkies
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Compote à la rhubarbe :
Ingrédients :
240 g de rhubarbe 5 c. à s. de sucre 200 g d'eau
Ustensiles :
2 ramequins 1 saladier 1 couteau 1 casserole 1 cuillère à soupe
Préparation Compote à la rhubarbe :
1
Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux. La mettre dans un saladier.2
Verser le sucre sur la rhubarbe et laisser macérer 12 heures.3
Verser dans la casserole, l'eau et la rhubarbe macérée.4
Faire cuire 35 minutes à feu doux.5
Verser la préparation des ramequins et laisser refroidir avant de déguster.
Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>
- (1) Les dernières notes, les derniers avis :
- Soyez le premier à commenter la recette Compote à la rhubarbe et gagnez des Cuisino'points
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
