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Compote d'abricots et de framboises

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Moyen


Recette Compote d'abricots et de framboises :

Ingrédients :

500 g d'abricots secs
250 g de framboises surgelées ou fraîches
150 g de sucre en poudre
1 c. à s. de sucre vanillé
1 verre de liqueur de kirsch

Ustensiles :

1 saladier
1 casserole
1 cuillère


Préparation Compote d'abricots et de framboises :

1
Faites tremper les abricots dans de l'eau la veille.

2
Faites-les cuire dans un peu d'eau avec le sucre et laissez-les refroidir.

3
Incorporez à cette compote les framboises et le kirsch.

4
Saupoudrez de sucre vanillé, réservez quelques framboises pour décorer et servez bien frais.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Compote d'abricots et de framboises : commentaire et note
Avis Compote d'abricots et de framboises
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