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Concombre au fromage blanc

Concombre au fromage blanc : photographie

Auteur : cookkies > Voir la page cuisine de cookkies

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Concombre au fromage blanc :

Ingrédients :

1 gousse d'ail
1 concombre
4 c. à s. de vinaigre de vin rosé
5 c. à s. d'huile de tournesol
6 c. à s. de fromage blanc
4 tours de moulin à sel
3 tours de moulin de poivre

Ustensiles :

1 moulin à ail
1 couteau
1 saladier
1 cuillère à soupe


Préparation Concombre au fromage blanc :

1
Mélanger dans le saladier, le fromage blanc, le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile.

2
Eplucher l'ail et la presser dans un moulin à ail. La mettre dans le saladier.

3
Eplucher et couper en fines rondelles le concombre. L'ajouter dans le saladier et mélanger 40 secondes.

4
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Concombre au fromage blanc : commentaire et note
Avis Concombre au fromage blanc
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Une recette vraiment rapide à faire avec peu de chose qui est vraiment rafraîchissante. Merci pour la recette. (par vbfc70 le 31/5/2011)
  • note note note note note bravo pour ta recette :) (par vanesvanes le 18/5/2011)
  • note note note note note Très bonne recette, on peux même en manger sur des toasts! (par oolive le 18/5/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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