Concombre aux crevettes et celeris

Recette Concombre aux crevettes et celeris :

Préparation Concombre aux crevettes et celeris :

Lavez les concombres et essuyez-les, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

A l'aide d'une cuillère, ôtez les pépins. Dans un bol, mélangez le jus de citron, la crème, les crevettes et la ciboulette.

Salez et poivrez puis remplissez les concombres de ce mélange.

Râpez très finement la branche de céleri et saupoudrez-en les concombres farcis.

Servez bien frais.

Conseils : pas de suggestion.

Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>

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