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Concombre farci au thon
Concombre farci au thon
Auteur :
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Concombre farci au thon :
Ingrédients :
1 concombre 100 g de miettes de thon au naturel 1 c. à s. de mayonnaise Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau 1 terrine
Préparation Concombre farci au thon :
1
Lavez et épluchez le concombre. Coupez-le en 2 dans la largeur, puis fendez chaque moitié en 2 dans la longueur.Épépinez avec 1 cuillère à café en laissant un bord d'au moins 1 cm.
2
Dans la terrine, mélangez les miettes de thon avec la mayonnaise. Rectifiez l'assaisonnement. Farcissez chaque part de concombre avec ce mélange.
Conseils : Réservez au froid jusqu'au service.
Suggestion vin: Chablis, Muscadet, Sancerre rosé, Vouvray, ... Voir la suite >>
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On peut aussi mettre des miettes de saumon ou des rillettes pourquoi pas. (par biancalatigresse le 15/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
