Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 281 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Accueil >

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Galettes, Tartes et Tourtes >

Cookies américain

Cookies américain

Auteur : cecilececile

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 8 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Cookies américain :

Ingrédients :

125 g de beurre mou
75 g de sucre
75 g de cassonnade
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
80 g de farine
1/2 c. à c. de levure
60 g de pépites de chocolat

Ustensiles :

1 saladier
1 fouet
1 plaque
Papier sulfurisé

Préparation Cookies américain :

Mélanger le beurre avec les 2 sucres.

Ajouter ensuite l'oeuf et le jaune.

Verser d'un coup la farine et la levure. Mélanger de nouveau et enfin ajouter les pépites de chocolat.

Mettre du papier sulfurisé sur la plaque et y placer des petits tas de pâte.

Mettre dans un four chaud pendant environ 8 minutes à 180°C.

Conseils : Bien espacer les tas de pâtes pour avoir des cookies bien ronds.

Suggestion vin: Champagne, Muscat de Beaumes de Venise, Riesling Trocken beerenauslese, Champagne, ... Voir la suite >>

Avis Cookies américain

Les dernières notes, les derniers avis :

(2)

Très bons et très croquants. J"ai ajouté une pointe de gingembre pour un goût acidulé. (par saramaya le 16/2/2011)
La recette traditionnelle : délicieux et très simple à réaliser. (par gege37 le 1/11/2010)

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes cookies :

Nos suggestions :