Coulis de fraises
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(4/5)
Temps total: 15 min
Nombre de personnes: 4
Recette Coulis de fraises :
Ingrédients :
750 g de fraises bien mûres 150 g de sucre semoule 1/2 citron
Ustensiles :
1 casserole
Préparation Coulis de fraises :
1
Lavez, équeutez les fraises et passez les à la moulinette. Versez la pulpe dans une casserole, ajoutez le sucre et le jus du demi-citron.2
Faites fondre à feu doux. Laissez refroidir. Servez avec une glace à la vanille ou des pêches pochées.
Conseils : Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises. Ce coulis se conserve 2 jours au réfrigérateur.
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Les dernières notes, les derniers avis : (13)
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C"est un dessert frais et léger, parfait pour l"été ! (par rose9696 le 29/7/2011)
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un coulis fraises fait maison, c"est super bon, merci pour la recette et en plus c"est la saison des fraises et pour pas chers. TRès frais. (par passpartout le 24/5/2011)
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Super surtout lorsque je fais des panna cota! (par misslanie le 4/3/2011)
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Parfait pour accompagner les boules de glaces à la vanille par exemple !! (par loulou661981 le 6/2/2011)
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Avec une glace à la vanille c"est un régal ! (par Lowly le 24/1/2011)
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trés facil à faire et trés bon pour accompagner les sorbets (par temiette le 8/1/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
