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Coupe de fraises

Coupe de fraises

Auteur : MIMI-L

(5/5)

Préparation: 15 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Coupe de fraises :

Ingrédients :

500 g de fraises
4 c. à s. de sucre en poudre
Le jus d'une orange
2 c. à s. de sirop de fraise
2 verres de limonade
Glace au citron
Crème Chantilly
Noix de coco râpée
Gaufrettes

Ustensiles :

1 saladier
4 coupes

Préparation Coupe de fraises :

Dans 1 saladier, mettre les fraises lavées et
équeutées, ajouter le sucre, le sirop de fraise, la limonade, le jus d'une orange, bien mélanger et laisser macérer 30 min au frigo.

Dans 4 coupes, placer 2 boules de glace au citron, disposer les fraises égouttées, napper de Chantilly et saupoudrer de noix de coco râpée.

Servir aussitôt avec des gaufrettes.

Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>

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