Courgettes farcies au fromage et au basilic
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(4/5)
Temps total: 30 min
Nombre de personnes: 6
Recette Courgettes farcies au fromage et au basilic :
Ingrédients :
6 courgettes moyennes 3 tranches de lard, coupées fin 1 1/2 c. à s. de basilic frais ciselé 60 g de parmesan rapé 35 g de chapelure
Ustensiles :
Rien de particulier.
Préparation Courgettes farcies au fromage et au basilic :
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Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, et disposez-les sur une grande assiette, les parties les plus charnues vers le bord. Couvrez et faites cuire 6 min sur fort.2
Otez la chair des courgettes en laissant une coque de 1 cm d'épaisseur; dans un petit bol, mélangez la chair au reste des ingrédients.3
Garnissez les courgettes évidées de ce mélange. Couvrez puis faites cuire 6 min sur doux.
Conseils : Pas de suggestion.
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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J"ai déjà essayé cette recette et c"était très bon !! (par atrelpat le 29/11/2010)
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une recette légère et très bonne,merci (par isa71 le 1/11/2010)
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Ideal pour cuisiner les courgettes ! merci (par natacha66 le 21/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
