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Couscous

Couscous : photographie

Auteur : megara7

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 10 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Couscous :

Ingrédients :

8 merguez
8 boulettes de viande
4 cuisses de poulet
1 kg de légumes pour couscous en conserve
2 sachets de graine de couscous aux épices du monde (Tipiak)

Ustensiles :

1 sauteuse
1 grande casserole
3 plats


Préparation Couscous :

1
Dans une sauteuse, faites cuire les cuisses de poulet, les merguez et les boulettes de viande. Gardez bien chaud.

2
Dans une grande casserole, faite réchauffer les légumes dans leur jus jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

3
Préparez enfin la graine de couscous selon mode d'emploi inscrit sur la boîte.

4
Dès que la graine de couscous est prête, servez sans attendre avec les viandes et les légumes dans des plats différents.

Conseils : Je rajoute au jus des légumes une pincée d'épices à couscous.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>