Couscous de légumes express

Recette Couscous de légumes express :

Préparation Couscous de légumes express :

Portez 1 litre d'eau à ébullition avec les tablettes de bouillon, le paprika et la moitié du cumin.

Pelez les carottes et les navets, coupez-les en dés et plongez-les dans le bouillon. Cuisez 15 minutes. Ajoutez les carottes coupées en quatre. Cuisez 10 minutes. Ajoutez les tomates le reste de cumin, du sel, du poivre et les pois chiches égouttés 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Pendant ce temps faites cuire la semoule.

Versez la semoule dans un plat, répartissez les légumes tout autour.

Servez le bouillon à part avec un ramequin de harissa.

Conseils : Pour varier, servez-le avec du poisson.

Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>

Les dernières notes, les derniers avis : (3)
• Un plat familial, rapide, facile à faire et surtout délicieux ! (par sateene le 21/11/2010)
• Un couscous délicieux mais surtout très rapide merci ! (par natacha66 le 28/10/2010)
• une délicieuse recette de légumes (par bibi714 le 28/10/2010)

>> Notez cette recette

• Collectionner et imprimer la recette de cuisine au format PDF (Acrobat Reader)
• Imprimer la recette de cuisine
• Ajouter la recette de cuisine à mon Cuisino'Book
• Envoyer la recette de cuisine à un(e) ami(e)
• Partager cette recette: