Crème de pommes de terre au basilic
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Crème de pommes de terre au basilic :
Ingrédients :
600 g de pomme de terre 400 g d'oignons 20 Cl de crème fraîche 20 Cl de bouillon 1 bouquet de basilic Sel
Ustensiles :
1 soupière 1 micro-ondes 1 mixeur
Préparation Crème de pommes de terre au basilic :
1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Émincez les oignons.2
Mettez les oignons, les pommes de terre, le bouillon et la crème dans une soupière.3
Couvrez et faites cuire 12 minutes au four à puissance maximale.4
Passez au mixeur, salez, et incorporez le basilic haché menu.5
Laissez reposer 4 minutes à couvert puis servez.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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j"aime beaucoup les pommes de terre c"est une recette originale (par ia le 12/8/2011)
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Une tres bonne idée de recette merci beaucoup . (par natacha66 le 20/4/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
