Crème glacée à la pistache
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Crème glacée à la pistache :
Ingrédients :
1 L de lait 5 c. à s. de miel 75 g de pistaches décortiquées 1 c. à s. d'eau de rose
Ustensiles :
1 casserole 6 ramequins 1 congélateur
Préparation Crème glacée à la pistache :
1
Porter le lait à ébullition, ajouter le miel et les pistaches. Laisser sur feu doux jusqu'à ce que le mélange réduise environ 20 minutes.2
Verser le mélange obtenu dans des ramequins et placer au congélateur.
Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>
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