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Cresson sauté à l'ail

Auteur : viperteamoreca > Voir la page cuisine de viperteamoreca

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 3 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Cresson sauté à l'ail :

Ingrédients :

500 g de cresson
1 c. à s. d'ail grossièrement haché
1 c. à s. d'huile d'olive
2 c. à s. de basilic frais ciselé
Sel
Poivre noir

Ustensiles :

1 sauteuse


Préparation Cresson sauté à l'ail :

1
Coupez le cresson en morceaux de 8 cm.

2
Versez l'huile dans une sauteuse, ajoutez l'ail et le sel puis faites rissoler pendant 30 secondes.

3
Déposez le cresson dans la sauteuse et faites revenir pendant une minute.

4
Ajoutez le basilic, assaisonnez et servez.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


recette Cresson sauté à l'ail : commentaire et note
Avis Cresson sauté à l'ail
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