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Crevette à la sauce pastis

Crevette à la sauce pastis : photographie

Auteur : cookkies > Voir la page cuisine de cookkies

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Crevette à la sauce pastis :

Ingrédients :

700 g de crevettes cuite
4 c. à s. d'huile d'olive
4 c. à s. de pastis
2 échalotes
2 tours de moulin de sel
2 tours de moulin de poivre

Ustensiles :

1 plat
1 couteau
1 cuillère à soupe


Préparation Crevette à la sauce pastis :

1
Eplucher et coupé en petits dés les échalotes. Les mettre dans le plat.

2
Ajouter dans le plat, l'huile, le pastis, le sel et le poivre. Mélanger 20 secondes.

3
Décortiquer les crevettes et les mettre dans le plat. Mélanger 30 secondes et, réserver au frais 2 heures.


Suggestion vin: Ajaccio, Côtes de Bordeaux, Gaillac, Mâcon, ... Voir la suite >>


recette Crevette à la sauce pastis : commentaire et note
Avis Crevette à la sauce pastis
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