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Crevettes aillées au persil
Crevettes aillées au persil
Recette Crevettes aillées au persil :
Ingrédients :
500 g de crevettes
Purée de piment
1 citron
3 c. à s. de persil haché
3 gousses d’ail finement émincées
Huile d’olive
Ustensiles :
1 poêle
Préparation Crevettes aillées au persil :
1
Peler et déveiner les crevettes.2
Chauffer l’huile dans une sauteuse et ajouter l’ail et la purée de piment. Remuer sans cesse jusqu’à ce qu’ils grésillent et ajouter les crevettes. 3
En fin de cuisson ajouter le persil frais. 4
Retirer les crevettes de la poêle à l’aide d’une écumoire et servir.
Suggestion vin: Ajaccio, Côtes de Bordeaux, Gaillac, Mâcon, ... Voir la suite >>
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