Crevettes au whisky et au piment
Recette Crevettes au whisky et au piment :
Ingrédients :
500 g de grosses crevettes crues (fraîches ou à défaut, surgelées)
1 verre de whisky
2 c. à s. d'huile
1 pointe de couteau de piment de Cayenne
4 c. à s. de crème fraîche
Sel et poivre
Ustensiles :
1 poêle
Préparation Crevettes au whisky et au piment :
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Faites revenir à feu vif les crevettes dans une poêle avec l'huile. Arrosez de whisky. Salez et poivrez, ajoutez le piment puis la crème.2
Donnez un bouillon, rectifiez l'assaisonnement et servez immédiatemment.
Conseils : Accompagnez ce plat d'un riz blanc.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Excellent! Excellent, donc, très simple et rapide à faire. J'ai cuisiné avec un très bon whisky et j'ai servi avec du riz au oignons. Tout le monde a adoré! (par quiack le 18/9/2007)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




