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Crevettes au whisky et au piment

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Temps total: 10 min


Nombre de personnes: 4


Recette Crevettes au whisky et au piment :

Ingrédients :

500 g de grosses crevettes crues (fraîches ou à défaut, surgelées)
1 verre de whisky
2 c. à s. d'huile
1 pointe de couteau de piment de Cayenne
4 c. à s. de crème fraîche
Sel et poivre

Ustensiles :

1 poêle


Préparation Crevettes au whisky et au piment :

1
Faites revenir à feu vif les crevettes dans une poêle avec l'huile. Arrosez de whisky. Salez et poivrez, ajoutez le piment puis la crème.

2
Donnez un bouillon, rectifiez l'assaisonnement et servez immédiatemment.

Conseils : Accompagnez ce plat d'un riz blanc.

recette Crevettes au whisky et au piment : commentaire et note
Avis Crevettes au whisky et au piment
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Excellent! Excellent, donc, très simple et rapide à faire. J'ai cuisiné avec un très bon whisky et j'ai servi avec du riz au oignons. Tout le monde a adoré! (par quiack le 18/9/2007)