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Croquants à l'anis
Croquants à l'anis
Recette Croquants à l'anis :
Ingrédients :
250 g de sucre
250 g de farine
2 blancs oeufs
Sel
12 g d'anis vert
Ustensiles :
1 saladier
1 couteau
Préparation Croquants à l'anis :
1
Dans un saladier, mettre le farine, le sucre, les blancs d'oeufs, le sel et l'anis vert. 2
Pétrir pour obtenir une pâte collante.3
Étaler la pâte à 8 mm d'épaisseur, découper des rectangles à l'aide d'un couteau et les déposer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.4
Passer au four à 180°C pendant 15 minutes.
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