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Croque madame

Croque madame : photographie

Auteur : vbfc

(4/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile


Recette Croque madame :

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie
70 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon
2 oeufs
Beurre
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 assiette
1 poêle
1 spatule


Préparation Croque madame :

1
Disposer 4 tranches de pain de mie dans l'assiette et recouvrir chacune d'elles de gruyère râpé. Couper les tranches de jambon en 4 et mettre 4 morceaux de jambon sur la couche de gruyère râpé et recouvrir le tout d'une tranche de pain de mie.

2
Faire fondre le beurre dans la poêle. Mettre les croque-madame et à l'aide d'une spatule, appuyer dessus de façon à ce que le gruyère fondu colle les ingrédients les un aux autres.

3
Les retourner en vérifiant qu'ils ont pris une couleur dorée.

4
Mettre 1 oeuf au plat dessus et laisser cuire quelques instant avant de servir.

recette Croque madame : commentaire et note
Avis Croque madame
    Les dernières notes, les derniers avis : (5)
  • note note note note note TRES FACILE A FAIRE ET RAPIDE ON SE REGALE (par ninie25 le 20/11/2010)
  • note note note note note C"est un très bon mélange entre l"oeuf et la garniture du croque monsieur. Pour donner une pointe de fraicheur déguster avec une salade c"est encore meilleur. (par vbfc le 16/11/2010)
  • note note note note note on peut aussi metttre une fine rondelle de tomate (par lilasdemer le 16/11/2010)
  • note note note note note très bon également cuit au four et en rajoutant l"oeuf à la dernière minute (par bibi714 le 16/11/2010)
  • note note note note note Rapide et pratique, et qui plaît à tous les enfants, à accompagner d"une petite salade verte. (par biancalatigresse le 15/11/2010)




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