Croque aux courgettes et au poulet
Recette Croque aux courgettes et au poulet :
Ingrédients :
1 courgette
6 tranches de pain de mie
2 escalopes de poulet
12 vache qui rit
Curry
Sel
Gruyère râpé
Ustensiles :
1 saladier
1 plaque de cuisson
1 poêle
1 planche à découper
Préparation Croque aux courgettes et au poulet :
1
Préchauffer le four à 180°C.2
Découper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et du sel.3
Découper la courgette en fines rondelles et les ajouter dans la poêle.4
Mettre dans un saladier les vache qui rit et les écraser avec un peu de curry (environ 2 cuillères à café, selon le goût).5
Etaler la vache qui rit au curry sur chaque tranche de pain,puis ajouter le mélange courgette-poulet et refermer les croques.
6
Rajouter du gruyère râpé par dessus et enfourner 10 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
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