vendredi 3 septembre 2010 |
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| • Temps de préparation : 10 min |
• Temps de cuisson : 10 min |
| • Type de plat : Principal |
• Difficulté : Facile |
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• Ingrédients pour 4 :
+ 500 g de viande de mouton hachées
+ 2 c. à s. de persil haché
+ 2 oignons hachés
+ 1 c. à c. de curcuma
+ sel
+ poivre
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| • Ustensiles :
1 bol, 1 saladier, 1 cuillère
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| • Préparation Croquettes de viandes d'agneau : |
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1- Mélangez tous les ingrèdients, salez, poivrez.
2- Roulez le mélange en petites croquettes et faites-les cuire sous le gril 10 minutes, en les retournant plusieurs fois.
3- Décorez avec du persil et de l'oignon avant de servir.
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• Conseils : C'est boulettes peuvent se faire avec de la viande de porc, de mouton et de volaille.
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| • Suggestion vin:
Cabernet Sauvignon,
Médoc,
Navarra,
... Voir la suite >> |
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| • Recette proposée par: Le Chefmaster |
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| Cette recette a été consultée 1785 fois, téléchargée en pdf 433 fois et imprimée 453 fois |
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Note globale de la recette :
Pas encore de note
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Que puis je faire avec cette recette de cuisine ? |
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Recette Croquettes de viandes d'agneau
