Crostinis de chèvre au basilic
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Crostinis de chèvre au basilic :
Ingrédients :
4 grandes tranches de pain de campagne 1 fromage de chèvre Sainte-Maure 2 tomates 1 gousse d’ail 5 c. à s. d’huile d’olive 4 branches de basilic Sel Poivre
Ustensiles :
1 bol
Préparation Crostinis de chèvre au basilic :
1
Lavez le basilic et coupez-le finement. Laissez-le macérer dans de l’huile d’olive et le poivre.2
Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Salez-les. Coupez le chèvre en tranches.3
Préchauffez votre four en mode gril à température maximale.4
Enfournez les tranches à peine 2 minutes.5
Epluchez la gousse d’ail et frottez-la sur chaque tranche.6
Déposez sur chacune des tranches de tomates et de chèvre et versez un filet d’huile d’olive au basilic.7
Enfournez au grill pour 3 minutes.
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