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Croustillants à la noix de coco
Croustillants à la noix de coco
Auteur :
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 10
Difficulté: Facile
Recette Croustillants à la noix de coco :
Ingrédients :
200 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée 150 g de beurre 150 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique
Ustensiles :
1 saladier 1 plaque de four 1 feuille de papier sulfurisé
Préparation Croustillants à la noix de coco :
1
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.2
Ajouter la noix de coco râpée, puis la farine et enfin le beurre fondu et la levure chimique. Mélanger le tout. On obtient alors une pâte.3
Avec une petite cuillère, former les biscuits et les disposer sur la plaque du four préalablement beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.4
Mettre au four pendant 15 minutes à 200°C.
Conseils : Attention, les biscuits s'étalent en cuisant donc il faut penser à bien les espacer.
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