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Cuisses de canard à l'orange

Auteur : natacha66 > Voir la page cuisine de natacha66

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 60 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Cuisses de canard à l'orange :

Ingrédients :

6 cuisses de canard
filet d'huile d'olive
2 oignons
2 c. à c. de Maïzena
1 orange
1 peu d'eau
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 cocotte
1 couteau


Préparation Cuisses de canard à l'orange :

1
Dans une cocotte légèrement huilée, faites revenir l' oignon pelé et haché puis déposer les filets de canards et faites les dorer sur les 2 faces.

2
Ajouter la Maïzena et bien mélanger, rajouter dans la cocotte le jus d'une orange et avec un fond d'eau, couvrez et laisser cuire environ 1 heure sur feu doux et en remuant régulièrement.

Conseils : Servez bien chaud.

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