Cuisses de canard méditerranéenne
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 H 30
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Cuisses de canard méditerranéenne :
Ingrédients :
4 cuisses de canard 2 oignons 3 tomates 1 poivron rouge Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau 1 poêle 1 spatule
Préparation Cuisses de canard méditerranéenne :
1
Faites dégraisser les cuisses de canard dans une poêle bien chaude. Retirez la graisse. Incorporez les oignons émincés, le poivron et les tomates coupés en dés. Salez, poivrez.2
Couvrir et laissez cuire environ 1H30.
Suggestion vin: Chambertin, Shiraz, Zinfandel, Chambolle Mussigny, ... Voir la suite >>
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