Damiers d'abricots

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Damiers d'abricots :

Ingrédients :

8 abricots
90 g de beurre
150 g de sucre
2 oeufs
4 c. à s. de lait
1/2 citron
200 g de farine
1/2 sachet de levure
10 g de sucre glace

Ustensiles :

1 saladier
1 batteur électrique
1 moule

1

Dans un saladier, mélanger avec un batteur électrique le beurre mou et le sucre. Incorporer les oeufs, le lait et le zeste de citron haché.

2

Ajouter la farine et la levure tout en mélangeant. Verser cette préparation dans un moule.

3

Couper les abricots en deux et les dénoyauter. Les mettre côté bombé vers le haut dans le moule.

4

Enfourner 30 minutes à 200°C. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Avis Damiers d'abricots

Les dernières notes, les derniers avis :

(1)

Une bonne recette pour travailler l"abricots en dessert. (par justoons le 31/10/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?