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Délice au chocolat blanc

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 60 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Délice au chocolat blanc :

Ingrédients :

250 g de spéculoos
100 g de chocolat blanc
50 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre
300 g de fromage frais
1 c. à s. de maïzena

Ustensiles :

1 mixeur
1 bol
1 saladier
1 moule à tarte


Préparation Délice au chocolat blanc :

1
Dans un mixeur, mettez le beurre et les spéculoos. Mixez pour obtenir une pâte. Avec cette pâte, beurrez le moule à tarte.

2
Faites fondre le chocolat. Dans un bol, fouettez le fromage et ajoutez le chocolat fondu.

3
Battez les oeufs avec le sucre et versez le tout dans le mélange au chocolat.

4
Ajoutez la maïzena. Versez le tout dans le moule à tarte. Mettez au four à 160°C pendant 1 heure.

Conseils : Laissez refroidir et mettez au frais 6 heures avant de le manger.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


recette Délice au chocolat blanc : commentaire et note
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