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Délices à la semoule

Délices à la semoule : photographie

Auteur : hayetines > Voir la page cuisine de hayetines

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 8

Difficulté: Facile


Recette Délices à la semoule :

Ingrédients :

300 g de semoule fine
280 g de sucre
3 oeufs
6 c.à s. de noix de coco rapée
1 pincée de cardamone
1/2 c. à c. de cannelle
1 pincée de safran

Ustensiles :

1 casserole
1 cuillère en bois
1 plat rectangulaire à four
1 four
1 couteau


Préparation Délices à la semoule :

1
Mettre la semoule à cuire dans 1 litre d'eau avec le sucre, les oeufs, la noix de coco et les épices. Laisser cuire sur feu doux en remuant, retirer quand le mélange est épais.

2
Verser le mélange dans un plat, mettre au four 15 minutes à 200°C. Laisser refroidir puis découper en losanges.

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Avis Délices à la semoule