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Dessert au fromage

Auteur : nadoucha

(5/5)

Préparation: 0 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Dessert au fromage :

Ingrédients :

6 fromage blanc régime
2 jaunes d'oeuf
100 g de sucre glace
250 g de fruit de saison en morceaux
Feuilles de menthe verte
2 sachets de vanille
Caramel

Ustensiles :

1 spatule
1 terrine


Préparation Dessert au fromage :

1
Travailler en crème les jaunes d'oeufs et le sucre glace, ajouter le fromage blanc et amalgamer le tout.

2
Partager la crème de fromage en coupe, décorer avec les fruits et les feuilles de menthe puis napper de caramel.

Conseils : ce dessert s'accompagne également de biscuits à la cuillère.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


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