Epaule d'agneau à l'ail
Recette Epaule d'agneau à l'ail :
Ingrédients :
1 épaule d’agneau de 1,2 kg
1 tête d’ail
huile
1 coulis de tomate
vin rouge
sel
poivre
Ustensiles :
1 cocotte
1 cuillère
1 couteau
Préparation Epaule d'agneau à l'ail :
Conseils : Le sommelier vous propose un côtes-de-castillon.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon, Médoc, Navarra, Pauillac, ... Voir la suite >>
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Un plat traditionnel qui est remis au goût du jour. Un vrai régale pour les soirées entre amis ou pendant les repas de famille. Très simple à réaliser et succulent. (par anne19000 le 23/4/2011)




