Epinards à la camerounaise
Recette Epinards à la camerounaise :
Ingrédients :
1,5 cl d'huile d'olive
2 gousses d'ail
280 g d'épinards frais
140 g de champignons shiitake
1 oignon
Ustensiles :
1 hachoir
1 poële
1 couteau
Préparation Epinards à la camerounaise :
1
Hacher l'ail.2
Hacher l'oignon.3
Couper en quartiers les champignons.4
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile avec l'ail à feu moyen.5
Ajouter Les champignons et l'oignon, faire revenir pendant 5 minutes.6
Ajouter ensuite les épinards et les revenir pendant 7 minutes.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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